未登录签 到

熊喇叭

小熊会员请[登录] | 新用户[注册]
点击收藏

椰菜包饭

  • 综合评分
  • 我要打分
  • 料理时间45分钟
  • 料理难度

简介:

不同于紫菜包饭,椰菜包饭口感更爽脆,更适合夏季大口吃哦!

主料:

椰菜   1个大米   300g
腊肠   1根小葱   1根
香菇   4个蒜瓣   4个
朝天椒5个




调味料:

适量
1勺
生抽适量
黑胡椒粒i适量




椰菜包饭的做法:

1

香菇、腊肠切丁,小葱切末











         小熊贴士    

2

大米提前洗净泡发6小时,在泡发好的大米中加入香菇和腊肠丁、葱末,调入盐、油、生抽、黑胡椒粒,搅拌均匀










         小熊贴士        

3

椰菜剥开一片片菜叶,洗净,放入电热锅中烫软,放凉









         小熊贴士  

4

烫软的菜铺在砧板上,放上腌制好的米饭先左右交叠包好然后前后包好有折痕的朝下,放入碟子中

















         小熊贴士    

5

放入蒸锅中,蒸1小时米饭熟了即可出锅













         小熊贴士        

6

小米椒切粒、蒜末切粒,放入炒过中爆香,加入生抽作为蘸料
















         小熊贴士  


推荐爱心菜谱