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熊喇叭

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栗子烧排骨

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  • 料理时间60分钟
  • 料理难度

简介:

香甜软糯的栗子烧排骨~

主料:

肋排4块
栗子8个
适量


调味料:

大蒜    4瓣姜片    4片
冰糖    2块盐       适量
生抽    适量老抽    适量

料酒    适量



栗子烧排骨的做法:

1

肋排洗净焯水,捞出洗净血末
















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2

电砂锅加热,放入适量油,放入冰糖炒融












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3

加入焯好的排骨,炒上糖色,随后加入栗子、大蒜、姜片翻炒均匀

















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4

放入适量的开水













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5

加入盐、料酒、生抽、老抽搅拌均匀















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6

选择焖煮键,盖上盖子焖煮1小时














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7

焖至排骨、栗子软烂即可出锅















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