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熊喇叭

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酱香鸭翅

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  • 料理时间90分钟
  • 料理难度

简介:

酱香鸭翅是中国传统美食,制作简单营养价值极高,味道鲜美

主料:

鸭翅7只
生姜片5片


调味料:

盐      适量生抽      适量
老抽   2勺干辣椒   2个
冰糖   1块八角      2个
香叶   1片
桂皮      1块
花椒   10粒大蒜      4瓣


酱香鸭翅的做法:

1

将鸭翅洗净,然后放入开水中焯水,捞出洗净备用







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2

姜切片、葱切段、大蒜去皮







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3

锅中放油,将香料放入锅中爆香








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4

放入焯好的鸭翅翻炒










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5

放入调味料,加入适量的开水













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6

焖煮至收汁,放入葱段,即可盛出。











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